Lo chef Rocco Violante si veste di una nuova immagine che promuove il comfort e la ricercatezza nel segno del discreto e dell’eleganza rilassata, scelte essenziali, nel design e nelle tonalità delle pareti come dei rivestimenti, in armonia con lo stile che da sempre ci contraddistingue.Con questa rivisitazione abbiamo voluto dare calore all’ambiente, facendone uno spazio confortevole dove sentirsi accolti e a proprio agio.Rispetto della tradizione gastronomica italiana, creatività, utilizzo di materie prime d’eccellenza e tecniche innovative.
Ristorante
Abbiamo a cuore i nostri clienti e li trattiamo con rispetto !
A Partire dal 28 Maggio ,il ristorante si adegua ai nuovi requisiti igienico-sanitari
secondo il DCPM per il contenimento della diffusione Covid -19
- utilizziamo dispositivi di sicurezza
- sanificazione giornaliera
- menù digitale online sul nostro sito
- prenotazione obbligatoria
- predisposizione dispenser igienizzante
- turnazione del servizio in fasce orarie
info prenotazioni
3471983358 / 0809920481
eventi privati
Prenota l’intera sala per Battesimi ,Compleanni ed eventi speciali
Burger & Wine Bar
Dehors esterno e il piccolo giardino saranno trasformati in una sorta di bistrot dove l’offerta sarà meno elaborata e dedicata a chi vuole un esperienza più rapida .
Aperitivi
Piccole bontà dalla nostra cucina ,drink e relax nel nostro cortile dalle ore 18:00
Filosofia
A caratterizzare la trattoria moderna non è tanto l’arredamento che può essere minimalista, con tavoli senza apparecchiatura e posate di design oppure tipico, con attrezzi contadini alle pareti e tovaglie a quadretti.
È invece la scelta di puntare su una cucina che guarda innanzitutto al territorio e alla sua materia e la usa in piatti che possono rifarsi alla tradizione o ripensarla con piglio moderno e inedito.
Teniamo molto all’accoglienza, al benessere dei nostri ospiti. Vogliamo che si sentano coccolati come tra le mura di casa e che l’esperienza nella nostra Trattoria lasci dentro loro qualcosa di unico ed indimenticabile.