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Pranzo 2 Giugno

Aperti a pranzo

Menù

Arancino al ragù bianco

Focaccina con mousse di formaggio e capocollo

Lonzino arrosto con vincotto e uvetta candita

Carpaccio di manzo affumicato con mandorla tostata e chips di riso

Tortino al parmigiano con zucchine e menta


Cappellacci con grana e rucola , coulis di pomodorino e basilico


Filetto di maialino cotto a bassa temperatura in crosta di tarallo , senape e marmellata di scalogno


Cannolo di pasta fillo con mousse di ricotta e agrumi

€40 ( escluso vini )

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