Site Overlay

Carta Vini

PUGLIA ROSSI

PRIMITIVO DI MANDURIA FEUDO APULIANO 2022 – 15%

€25

DRUMON PRIMITIVO GIOIA DEL COLLE DOC – 2021 – 14,5%- CANNITO

€25

DRUMON NEGROAMARO IGT – 2021 – 13,5%- CANNITO

€25

*CAPAFRESCA NERO DI TROIA IGT LUCA PALMIERI

€25

( fermentazione spontanea – non filtrato )

IL FALCONE RIVERA CASTEL DEL MONTE 2017 RISERVA

€35

CAPPELLACCIO AGLIANICO RIVERA RISERVA – 2015

€30

NEGROAMARO TENUTA GIUSTINI – VECCHIO SOGNO

€25

NEGROAMARO APPASSIMENTO – 2022- ALBEA – 14%

€30

PRIMITIVO SALENTO PATU’ – TENUTA GIUSTINI

€25

SOL PRIMITIVO 2020 – ALBEA – 15%

€30

LIBELLULA -CABERNET SAUVIGNON PUGLIA 14%

€25

*NEGROAMARO SALENTO IGP 2019 – FRANCESCO MARRA

BIO- NON FILTRATO

€25

ACINORE’ PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA DOC 2021 TENUTA GIUSTINI

€38

23 SETTEMBRE – NERO DI TROIA RISERVA 2015 – 15% CONTI SPAGNOLETTI ZEULI

€55

TERRA AUTENTICA CASTEL DEL MONTE RISERVA DOC CONTI SPAGNOLETTI ZEULI

€40

GRATICCIAIA SALENTO ROSSO RISERVA 2016 – AGRICOLA VALLONE

€75

MURO SANT’ANGELO CONTRADA BARBATO 2019 – TENUTE CHIAROMONTE

€80

ALTO ADIGE

PINOT NERO 2022 ELENA WALCH – ALTO ADIGE

€30

ABRUZZO

JONIO MONTEPILCIANO D’ABRUZZO – 2020 – UMANI RONCHI

€20

TOSCANA

CAMPO DEL MARE – BOLGHERI DOC – FOLONARI

€40

BAIA DEL VENTO BOLGHERI SUPERIORE DOC – TENUTA CAMPO AL MARE

€75

BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 – 14,5% – CARPINETO

€75

MORELLINO DI SCANSANO DOC – AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI

€30

SASSICAIA BOLGHERI TOSCANA RISERVA DOC 2020 – TENUTE SAN GUIDO

€320

LE DIFESE TENUTA SAN GUIDO 2020 14% – TOSCANA

€55

ROSSO DI MONTALCINO DOC – TENUTA LA FUGA

€35

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG- TENUTA LA FUGA

€60

SICILIA

*SP 68 TERRE SICILIANE 2022 – ARIANNA OCCHIPINTI – TRIPLE “A”

€35

CAMPANIA

AGLIANICO IRPINIA DOC 14%- CANTINE DI MARZO

€25

AGLIANICO DEL VULTURE RE MANFREDI 2021 DOC

€35

IRPINIA AGLIANICO – FEUDI SAN GREGORI – 2021

€25

PIEMONTE

BAROLO DOCG 2016 – DELLA MARMORA – 14%.

€55

BAROLO RAVERA DOCG 2012 – DELLA MARMORA – 14%

€65

LANGHE DOC NEBBIOLO 2021 DELLA MARMORA

€30

VENETO

AMARONE DELLA VALPOLICELLA – COSTASERA MASI 2017 DOCG

€65

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG COLLEZIONE BERTANI 2020

€55

AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2017 DOCG 15%- SARTORI

€55

SARDEGNA

CANNONAU DOC BANTU – 2001 .- JERZU

€25

*3/4 -SA DEFENZA ROSSO 2020 – BIOLOGICO – 15%- NON FILTRATO

€30

UMBRIA

*UMBRIA ROSSO – ROSSOFONGOLI – BIOLOGICO – SANGIOVESE E MONTEPULCIANO – NON FILTRATO

€30

ROSATI D’ITALIA

SPECIAL CUVEE PETRAROSA PRIMITIVO – ALBEA -2023

€25

ROSATO IGT PUGLIA DRUMON 2022 – BIOLOGICO -AZ. AGRICOLA CANNITO

€25

PUGLIA IGT ROSATO FRIZZANTE – 2021 – AZ.AGRICOLA CANNITO

€25

NEGROAMARO ROSATO PUGLIA SALENTO -FEUDO APULIANO

€25

ROSATO LIBELLULA 2022 PUGLIA IGP DA UVE SELEZIONATE

€25

*SOGNI D’ANARCHIA ROSATO – NON CHIARIFICATO – NON FILTRATO – ABRUZZO

€30

BIANCHI ITALIA

*PLENUS PECORINO 2017 – COLLINE PESCARESI – VINO BIOLOGICO

€25

PUGLIA FIANO IGT FRIZZANTE – 2021 – AZ. AGRICOLA CANNITO

€25

*UTIA VINO BIANCO FRIZZANTE “COL FONDO ” NON FILTRATO – VENEZIA

€25

*GARBEO -VINO BIANCO TRANQUILLO -NON FILTRATO – VENEZIA

€25

*LEUKO’ A VITA – 2021 – BIOLOGICO – 11,5%

€25

*MALVASIA BIANCA PUGLIA IGT – ZEROTRE- LUCA PALMIERI

€25 ( macerato sulle bucce – vino non filtrato – no chiarificato )

RIBOLLA GIALLA DOC – RONCO DEI FOLO -DOC TENUTA FOLONARI

€25

PINOT GRIGIO – RONCO DEI FOLO – 2022 – DOC – TENUTA FOLONARI

€25

FIANO 2021 IGP LIBELLULA PUGLIA – DA UVE SELEZIONATE A MANO

€25

JENTO BIANCO VIVACE – MALVASIA SALENTO – TENUTA GIUSTINI

€25

FIANO AVOGLIA SALENTO 12%- 2022 – TENUTA GIUSTINI

€25

IL QUADRELLO BOMBINO BIANCO 13% -2021 – CANTINE LA MARCHESE

€30

*VINO BIANCO FRIZZANTE – SI WI – CANTINE GIARDINO

€45 ( fermentazione spontanea – no filtrato )

BOLLICINE

FRANCIACORTA BRUT CENTINARI DOCG

€35

FRANCIACORTA ARDEA HERODIAS SATEN CENTINARI MILLESIMATO 2018 BRUT

€50

FRANCICORTA ARDEA PACIFICA ROSE’ CENTINARI MILLESIMATO 2018 BRUT

€65

GRANDE CUVEE -BELLAVISTA- ALMA BRUT

€55

MARCHESI ANTINORI FRANCIACORTA – CUVEE ROYALE

€45

CONTALDI CASTALDI – FRANCIACORTA BRUT – SBOCC.2023

€35

GRAN CUVEE XXI SECOLO 2015 METODO CLASSICO D’ARAPRI

€65


*I vini con l’asterisco provengono da agricoltura biodinamica :

  • I vini naturali sono anche chiamati “vini secondo natura” o “vini veri” e sono dei vini artigianali, realizzati in piccole cantine da vignaioli che lavorano le proprie uve, coltivate in regime di agricoltura biologica.
  • Il risultato è un vino “non chiarificato” e “non filtrato”, che può presentare un aspetto più opaco o torbido rispetto ai vini che hanno subito questi processi.
  • In generale, “ogni vino coltivato biologicamente è un vino naturale, ma non tutti i vini naturali sono certificati biologici”.